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한국인이 가장 즐겨 먹는 인기 건강기능식품 8가지! 과연 무엇일까요? 5월 가족의 달을 맞이하여 부모님, 은사님, 고마운 분들 선물을 준비하기 위해 고민이 많으실 텐데요. 한국인이 가장 좋아하는 인기 건강기능식품으로 좋은 선물 하시기 바랍니다.
선물하기 좋은 인기 건강기능식품
한국인의 인기 건강기능식품 1위 홍삼
가장 많이 사랑받고 있는 제품은 바로 홍삼입니다. 홍삼은 전체 건강기능식품 중 26%를 차지할 만큼 인기가 높습니다. 홍삼은 수삼을 증기 또는 여러 방법으로 찌고 익혀 말린 것으로 사포닌이 30종에 다다르며 산성다당체 7~8%에 이릅니다.
홍삼의 주요한 기능성 물질로는 인삼사포닌, 페놀성물질, 알칼로이드, 산성다당체 등이 있는데 그중에서 인삼사포닌으로 불리는 진세노사이드(Ginsenoside)는 많은 세포 및 동물실험, 임상연구를 통해 가장 중요한 약리활성 성분으로 인정받고 있습니다.
진세노사이드 중 가장 많이 추출되는 것이 Rg1 (2.01 mg/g), Rb1(2.02 mg/g)이며, Rg3는 수삼이나 백삼에는 존재하지 않고 오직 홍삼에서만 존재하기 때문에 Rg3을 홍삼제품의 지표성분으로 활용하고 있습니다.
홍삼의 기능성은 진세노사이드(Rg1, Rb1, Rg3의 합)의 함량에 따라 다양한 기능성을 표현할 수 있습니다.
진세노사이드 함량 3~80mg는 면역력 증진, 피로개선, 혈소판 응집억제를 통해 혈액 흐름에 도움, 기억력 개선 및 항산화에 도움을 줄 수 있으며, 25~80mg는 갱년기 여성의 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
Tip. 좋은 홍삼 제품 고르는 법
홍삼을 섭취하게 되면 장내 미생물이 진세노사이드를 분해하여 장내 흡수를 하게 됩니다. 사람의 체질과 식습관에 따라 장내 미생물의 분포가 다르기 때문에 어떤 사람들은 동일한 홍삼제품을 먹어도 효과를 보지 못하는 경우가 있습니다.
이러한 경우라면 흡수가 용이한 진세노사이드의 함량이 많은 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 보통 Rg3는 수삼이 홍삼으로 되는 과정에서 발생하는 진세노사이드로서, 입자가 작고 흡수가 용이합니다. 따라서, 소화 흡수를 잘 못하는 체질이라면 Rg3의 함량이 높은 홍삼을 구입하시는 것이 좋습니다.
더불어 진세노사이드 (Rg1, Rb1, Rg3의 합)의 함량이 높은 제품이 우수한 제품입니다.
한국인의 인기 건강기능식품 2위 유산균
프로바이오틱스(유산균)은 유익균을 증가시키고 유해균을 억제하여 배변활동을 원활하게 하는 데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 한국의 건강기능식품 중 19%를 차지하고 있습니다. 장내 미생물 환경의 중요성이 각종 면역과 장기들의 건강과 직접적으로 관련이 있다는 연구들이 발표되면서 그 인기는 날로 더해지고 있습니다.
프로바이오틱스의 기능성분은 생균의 함량으로 정하고 있는데 기능성 원료 1g 당 생균 100,000,000 CFU 이상을 함유하고 있어야 합니다.
프로바이오틱스의 효능은 대장에서 유해균이 장벽에 정착하지 못하도록 하고, 항균 펩타이드 또는 유산을 분비하여 장내 pH를 낮춤으로써 유해균이 성장하지 못하도록 하는 것입니다.
추가적으로 장의 상피세포 사이에 있는 단백질을 풍부하게 해 장벽 기능 향상합니다. 또한 장 내에 존재하는 약 70%에 달하는 면역세포를 자극하여 면역력 향상에도 도움을 줍니다.
한국인의 인기 건강기능식품 3위 비타민 및 무기질 제제
건강기능식품의 대명사, 종합비타민제를 빼놓을 수 없습니다. 요즘은 자신의 건강 상태와 나이, 필요에 따라 하나 또는 몇 가지의 비타민 또는 무기질이 강화된 제품을 많이 찾으십니다. 각종 비타민 및 무기질 제제는 국내 건강기능식품의 8.3%를 차지하고 있습니다.
선물용으로는 각 연령층, 성별에 맞게 조합된 각종 종합비타민제를 선택하는 것이 좋습니다. 임산부에게는 비타민 B9의 엽산제를, 만성 피로를 겪고 있는 수험생이나 직장인에게는 체내 에너지 생성에 필요한 비타민 B군 복합제나 항산화 작용이 강력한 비타민 C가 도움이 될 수 있습니다.
뼈 건강을 챙겨야 하는 어르신들을 위해서는 비타민 D와 칼슘 제제도 도움이 될 수 있습니다. 또한 탈모나 피부 트러블이 고민인 분들에게는 비타민 B7의 비오틴을 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다.
불면증이 고민이라면 마그네슘이 도움이 될 수 있습니다. 심혈관 질환의 우려가 있는 분들이라면 셀레늄이나 크롬도 도움이 될 수 있습니다.
비타민은 부족한 경우에도 문제가 될 수 있지만 과다 섭취 시에도 여러 부작용을 경험할 수 있는 만큼 중복되는 항목이 없는지 꼼꼼하게 따져 보고 섭취하는 것이 바람직하겠습니다.
한국인의 인기 건강기능식품 4위 오메가-3
우리가 통상 '오메가-3'라고 부르는 제품은 다불포화지방산(polyunsaturated fatty acids)인 EPA와 DHA를 함유하고 있는 제품을 말합니다. 이는 식용 가능한 어류 및 조류 등으로부터 기름 성분을 추출하여 제조한 제품입니다.
이러한 제품에는 오메가-3, 오메가-6가 풍부하게 함유되어 있는데 이는 심혈관 질환에 도움을 주는 것으로 잘 알려져 있습니다. 뿐만 아니라 오메가-3, 오메가-6은 세포막의 주요 성분이며, 뇌신경세포의 60%를 차지하고 있을 만큼 우리 몸에 반드시 필요한 요소라 할 수 있습니다. 이는 체내 합성이 되지 않아 반드시 섭취가 필요한 필수지방산이라 할 수 있습니다.
멸치, 정어리, 고등어 등 다양한 해양생물에서 얻어지는 정제어유 즉 동물성 오메가3는 식물성 오메가3에 비해 가격이 저렴하다는 장점이 있으나, 비린내가 심하고 해양오염으로 인한 중금속, 환경호르몬 축적 등의 위험이 있을 수 있습니다.
반면에 식물성 오메가3의 경우 바다에 사는 미세조류를 원재료로 하여 얻어진 오메가3로 동물성 오메가3에 비해 가격이 비싸지만 중금속이나 환경호르몬 축적의 위험이 없습니다.
한국인의 인기 건강기능식품 5위 프리바이오틱스
프리바이오틱스는 프로바이오틱스의 먹이가 되는 물질로 장내 미생물의 성장을 돕습니다.
장 내 미생물 환경이 건강에 중요한 영향을 미친다는 연구 결과가 다수 발표된 이후 프로바이오틱스(유산균)와 함께 크게 주목받고 있는 건강기능식품이라고 할 수 있습니다.
프리바이오틱스에는 난소화성(체내 소화효소에 의해 분해되지 않는 것) 특징을 가진 식이섬유인 프락토올리고당이 있습니다. 프락토올리고당은 우리가 섭취하는 다양한 채소에서 섭취할 수 있지만 함유량이 많지 않아 건강기능식품으로 섭취하면 좋습니다.
건강기능식품으로 표시된 프락토올리고당은 지표물질인 1-케스토스, 니스토스, 프럭토스 니스토스의 합이 3~8g(3,000~8,000mg)에 해당되어야 하며 이때에만 건강기능식품으로 판매할 수 있습니다.
프리바이오틱스는 단독보다는 프로바이오틱스와의 조합으로 섭취하는 것이 좋기 때문에 이 두 가지가 모두 함유된 복합 제품이 시중에 많이 판매되고 있습니다. 이 경우에도 각각 유산균과 프리바이오틱스가 모두 충분한 함량으로 함유되어 있는지 확인하시고 구입하시는 것이 좋습니다.
한국인의 인기 건강기능식품 6위 MSM
MSM은 메틸설포닐메탄의 줄임말로, 쉽게 말해 먹을 수 있는 유황입니다. 독성을 제거해 섭취가 가능하도록 만든 식이유황으로 관절에 좋은 성분으로 알려져 있습니다.
MSM은 연골의 필수 구성 성분 중 하나로 중년 이후에 체내에서 급격히 줄어들고 그로 인해 연골, 근육의 조직이 약해집니다. 따라서 식품으로 MSM을 보충해 주면 관절 건강에 도움이 됩니다.
또한 MSM은 통증을 경감시키는 작용이 있기 때문에 관절염으로 인한 통증을 완화시키는 데에도 효과를 볼 수 있습니다.
MSM은 단일 성분으로도 판매되고 있지만 관절에 좋은 다른 영양 성분과 혼합하여 혼합 제제로도 많이 판매되고 있습니다. 주로 보스웰리아, 콘드로이친, 초록입 홍합 추출물 등과 혼합하여 관절 건강 영양제로 판매되고 있습니다.
보통 관절염과 같은 질환은 노인성 질환으로 연골이 마모되면서 통증을 호소하게 되는 경우가 많습니다. 이럴 경우에는 MSM과 같은 관절에 좋은 성분과 함께 홍삼, 녹용과 같은 기력 회복에 도움이 되는 약재를 혼합하여 섭취하게 되면 보다 빨리 효과를 얻으실 수 있습니다.
한국인의 인기 건강기능식품 7위 루테인
루테인은 마리골드 꽃에서 추출한 성분으로 눈 영양제로 유명합니다.
루테인은 카로티노이드계 성분으로 체내에서 합성이 되지 않고 오직 음식을 통해서만 섭취 보충할 수 있습니다. 눈의 망막과 수정체에 축적되는 성분으로 노화로 인해 감소될 수 있는 황반색소밀도를 유지시켜 눈을 보호해 줍니다.
눈의 구조를 살펴보면 크게 각막, 수정체, 유리체, 망막, 황반으로 나눌 수 있습니다. 우리가 사물을 볼 때 빛은 사물에 반사되어 각막, 수정체, 유리체를 통과하여 망막의 황반에 초점을 맺게 되는데 망막과 황반이 손상되면 시력이 크게 줄어들고 자칫하면 실명할 수도 있습니다.
루테인은 망막의 황반에 고농도로 분포하여 황반을 보호해 주는 역할을 하고, 시력 상실의 원인이 될 수 있는 황반 노화를 방지해 주는 데 중요한 역할을 합니다.
루테인은 단독으로 사용하는 경우도 있지만 유사한 눈 건강 기능성 원료 함께 사용하는 경우가 많은데 대표적인 것이 바로 지아잔틴입니다. 지아잔틴 역시 마리골드 꽃을 추출하는 과정에서 함께 추출되는 물질인데 루테인과 함께 복용하였을 때 눈 건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.
루테인은 하루 섭취량이 10~20mg이 되는 것을 선택하는 것이 좋습니다.
이 외에도 오메가-3나 지용성 비타민인 비타민 A나 비타민 D 또는 비타민 E와 함께 섭취할 수 있는 복합기능성 제품도 있습니다.
한국인의 인기 건강기능식품 8위 단백질 제품
건강기능식품으로 판매되는 단백질 제품들은 일상식사에서 부족할 수 있는 단백질을 보충하기 위한 목적으로 만들어지는 제품을 말합니다.
크게는 근육 합성에 도움을 주기 위한 단백질 보충제와 노인에게 일어나는 근육 감소증을 예방하기 위한 목적으로 섭취하는 제품, 또는 소화, 흡수 능력이 떨어진 환자를 위한 제품으로 나뉩니다.
단백질은 근육, 결합조직 및 세포 골격 유지 단백질, 항체, 호르몬, 효소, 핵산 등 다양한 목적으로 사용되고 체내에서 완전히 합성되지 않기 때문에 식사로 매일 공급되어야 하는 필수 영양소입니다.
유청 단백질은 우유를 원료로 하는 단백질인데 농축유청단백, 분리유청단백, 가수분해유청단백이 있습니다.
각각을 살펴보면 농축유청단백은 유당이 함유되어 있기 때문에 우유를 먹었을 때 설사를 하는 유당불내증이 있다면 피하는 것이 좋습니다. 분리유청단백은 유당의 비율이 줄어든 형태이기 때문에 유당불내증이 있는 사람도 복통 없이 섭취할 수 있습니다. 가수분해 유청단백은 효소를 첨가해 단백질을 더 잘게 분해시켰기 때문에 소화력이 약한 사람들에게 적합합니다.
또한 콜레스테롤에 대한 주의가 필요한 사람들은 분리유청단백이 함유된 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
유청 단백질 외에도 콩을 원료로 하는 대두 단백질도 있습니다. 실험에 따르면 유청 단백이냐 대두 단백이냐에 따라 근육 증가에 있어서 차이는 없었으며, 대두 단백질이 유청 단백질에 비해 가격이 더욱 저렴하고 지방이 적으며 유당이 존재하지 않아 많은 장점을 가지고 있다고 할 수 있습니다.